МДОУ "Центр развития ребенка - детский сад №110"

г. Петрозаводск, ул. Зеленая, 11

Телефон

(8-814-2) 56-53-21

Эл. почта centr-110@yandex.ru

Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

г. Петрозаводск, ул. Зеленая, 11
(8142) 56-53-21
Пн-Пт с 7.30 до 18.00

Организация питания в образовательной организации

Основные принципы организации питания в образовательном учреждении:

  • Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
  • Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
  • Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
  • Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
  • Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

Согласно санитарно-гигиеническим требованиям соблюдения режима питания в образовательном учреждении организовано 4-хразовое питание детей на основе примерного десятидневного меню.

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Центр развития ребенка - детский сад №110» под руководством шеф-повара с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару).

Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием, складскими помещениями.

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются младшими воспитателями.

Меню ежедневного горячего питания

31.03.2023г.

/food/2023-03-31-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

30.03.2023г.

/food/2023-03-30-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

29.03.2023г.

/food/2023-03-29-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

28.03.2023г.

/food/2023-03-28-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

27.03.2023г.

/food/2023-03-27-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

24.03.2023г.

/food/2023-03-24-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

23.03.2023г.

/food/2023-03-23-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

22.03.2023г.

/food/2023-03-22-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

21.03.2023г.

/food/2023-03-21-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

20.03.2023г.

/food/2023-03-20-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

17.03.2023г.

/food/2023-03-17-sm.xlsx ( МДОУ"Центр развития ребенка - детский сад № 110" )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Сторонний организатор питания отсутствует.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательную организацию.

Ответы на вопросы родителей по питанию

Направить вопрос по организации питания